整体りせす | 日記 | 年末年始はご注意！

これからは、クリスマスや忘年会、新年会と宴会が続くシーズンですね！
連夜の飲み食いで、体調不良になる人が多いのではないでしょうか？
食べ過ぎ・飲み過ぎの対処法を紹介したいと思います。

疲れた胃にはカブ！

カブには、消化酵素のアミラーゼが含まれているので、食べ過ぎ・飲み過ぎで疲れた胃の働きを癒してくれます。
また漢方では、胃腸を温め、冷えが原因の腹痛を和らげるとされ、おなかの薬として知られていました。
民間療法でも、胃もたれや食欲不振、腹痛などには、ダイコン同様にカブのおろし汁を飲むと良いとされていますが、ダイコンよりも辛みが少なく、体を冷やさないのでおススメです。飲みにくい方は、リンゴやゆずなどの果汁を加えると飲み易くなります。
消化酵素は、熱に弱いので生で摂取するのがポイントです。
やはり、カブといえば、味噌汁の具や漬物がおいしいですよね！

もしよろしければ、参考にしてみて下さい！